Et si le secret d'un bon pain, authentique, naturel, sain, était dans le levain ? Forte de plusieurs années d'expériences culinaires et d'une formation en boulange, Mouni Abdelli vous invite à redécouvrir le plaisir du levain natu...
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Livre numérique | Abdelli, Mouni | 2012
Faire son levain pour un pain maison au natur...
Livre numérique | Abdelli, Mouni | 2025
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