Le grand manuel du cuisinier : et vos rêves de chef deviennent réalité / Marianne Magnier-Moreno, cuisine et pédagogie - Médiathèque Nelson Mandela

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Le grand manuel du cuisinier : et vos rêves de chef deviennent réalité / Marianne Magnier-Moreno, cuisine et pédagogie

Livre

Magnier-Moreno, Marianne. Auteur

Edité par Marabout. Vanves - 2015

Note

Glossaire

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (287 p.) ; ill. en coul. ; 34 cm

Date de publication: 2015

Contributeurs

Javelle, Pierre (1970-....). Illustrateur
Varoutsikos, Yannis. Illustrateur
Cazor, Anne. Collaborateur

Cotes

641.5 MAG

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-501-10517-0
EAN: 9782501105170

Popularité: Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Cuisine -- Technique

Classification

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